ماچا لته بري نو

ماچا لته ماچانو ترکیبی از پودر ماچا تشریفاتی (۵۰درصد)، پودر شیرخشک و استویا (شیرین کننده بدون کالری) است که با رنگ سبز زمردی و طعم شیرین و ملایم اش هر کسی را مجذوب خود میکند.

ماچا :

پودر چای سبز ژاپنی است که نحوه کشت و فرآوری خاص گیاه چای ، این محصول را از چای سبز پودر شده متمایز می کند . گیاه چای که به طور خاص برای تهیه ماچا (Matcha) در ژاپن رشد داده می‌شود . پس از برداشت دستی گیاه چای ، قسمت‌های شیرین برگ چای بخاردهی و خشک شده و سپس بوسیله آسیاب های گرانیتی مخصوصی ، پودر شده که ماچا نامیده می‌شود .

چای ماچا دارای کیفیت های بسیار متنوعی است که در دنیا بر اساس طعم و رنگ و عطر و نوبت برداشت و … در سه دسته بندی 1. تشریفاتی 2. نرمال 3. آشپزی خلاصه می شود . تنوع کیفیتی چای ماچا بسیار زیاد است و اندکی تفاوت در هر کدام از ویژگی های طعم ، عطر و رنگ کیفیت چای ماچا را مشخص می کند . بدیهی است که هر چه کیفیت این چای بالاتر باشد خواص آن نیز بیشتر است و به طبع قیمت بالاتری نیز دارد . هرچه کیفیت چای ماچا بالاتر باشد رنگِ سبزِ روشن تر ، طعم بهتر و تلخی کم تر و عطر بهتری دارد.

خواص ماچا:

می‌توان به تقویت بدن در برابر فشارهای عصبی و اضطراب، دفع سموم بدن و بهبود عملکرد کبد و کلیه اشاره کرد.

ماچا تشریفاتی:

دارای رنگ سبز زمردی و عطر و طعمی شیرین و دلپذیر است که با لمس کردن آن، نرمی ماچا را کاملا احساس می‌کنید.
این کیفیت از برداشت اولی بر روی جوانترین و تازه ترین برگهای گیاه کاملیاسینسیس به روشی منحصر به فرد به دست می‌آید.
چای ماچا لته به دلیل داشتن کافئین می‌تواند انرژی شما را به مرور زمان افزایش دهد تا مدت طولانی سرحال بمانید.
همچنین این چای منبع غنی از آنتی اکسیدان کاتچین می‌باشد که می‌تواند با افزایش سوخت و ساز باعث کاهش وزن و لاغری شما بشود.

شیر خشک و استویا:

استفاده از شیرخشک بدون چربی و استویا در ماچا لته بجای شیرپرچرب و شکر باعث شده تا این محصول یک انتخاب کاملا سالم و مفید برای بدن باشد.
پودر شیر خشک بدون چربی از شیر تازه گاو تهیه می‌شود و حداقل 32 % پروتئین دارد.
استویا یک شیرین کننده بدون کالری است که تا حدود زیادی سطح انسولین و گلوکز را پایین می آورد و باعث ایجاد احساس سیری می‌شود.
این شیرین کننده گیاهی جایگزین شکر است ولی مضرات شکر را ندارد.